巴氏杀菌机的程序简介 |
来源:管理员 日期:2017-02-09 09:50:27 字体:小 中 大 |
诸城市佳惠食品机械有限公司作为知名的巴氏杀菌机生产厂家,有着多年积累的生产经验和技术实力,产品深受广大用户的好评,销往全国各地,下面为您简单介绍下巴氏杀菌机 的种类: 当今使用的巴氏杀菌程序种类繁多。“低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程,如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程,通常在板式热交换器中进行,如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的,即仍含有微生物,且在储存和处理的过程中需要冷藏。“快速巴氏杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品。目前国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种: |
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